Dažādi

Ogu veidi lietus mežā, kurus ir labi ēst

Ogu veidi lietus mežā, kurus ir labi ēst

Photos.com/Photos.com/Getty Images

Lietus mežos ir daudz augļu un ogu, un, lai gan daudzi no tiem ir droši un veselīgi pārtikas produkti, daži no tiem var būt bīstami, tos lietojot. Ja jūs dzīvojat netālu vai plānojat atvaļinājumu lietus mežā, nomājiet ceļvedi vai ieguldiet grāmatā, kas var novirzīt jūs uz drošiem ēdieniem. Dažus ogu veidus, kas aug lietus mežos visā pasaulē, pārdod veselības veikalos un internetā, ja drīz neplānojat apmeklēt lietus mežu. Neatkarīgi no tā, vai jūs tos izvēlaties pats vai vienkārši iegādājaties, šīm ogām ir unikālas priekšrocības, ko baudīt.

Lasis

Šī ir parasta oga, kas sastopama lietus mežos Klusā okeāna ziemeļrietumos. Nogatavojušās tās izskatās kā oranžas krāsas avenes. Tāpat kā lielākajai daļai ogu, arī laškonija ir pilna ar antioksidantiem. Viņi ir gatavi novākt un ēst pavasara laikā. Dzinumiem, uz kuriem aug ogas, ir salda garša, un tos var arī ēst.

  • Lietus mežos ir daudz augļu un ogu, un, lai gan daudzi no tiem ir droši un veselīgi pārtikas produkti, daži no tiem var būt bīstami, tos lietojot.

Camu Camu ogas

Tās ir mazas, apaļas ogas, kas ir oranžas un sarkanas krāsas maisījums. Šī oga ir C vitamīna spēkstacija, kas atrodas Amazones lietus mežos, augot uz īsa krūma starp citiem kokiem un augiem. Tie nodrošina līdz pat 50 reizēm vairāk C vitamīna nekā apelsīni, tāpēc tie ir uztura augļi, kurus daudzi eksperti uzskata par super ēdienu.

Acai ogas

Šīs ogas aug uz acai palmām, un tās var atrast Brazīlijas lietus mežos, kur lielāko daļu gada aug collu garie augļi. Antioksidanti, kas atrodami acai ogās, ir ārkārtīgi koncentrēti, kas piešķir tiem dziļu sarkanīgi violetu krāsu un padara tos par super ēdienu. Ogu eļļa ir izplatīta sastāvdaļa dabīgos produktos, kas palīdz izlīdzināt un kondicionēt ādu.

Riberries

Riberries, kas atrodas Austrālijas lietus mežos, tāpat kā lielākā daļa citu tropisko ogu ir pilns ar antioksidantiem. Ir zināms, ka mazo, sarkano, apaļo ogu garša ir līdzīga garšvielām un krustnagliņām, atšķirībā no lielākās daļas citu saldo šķirņu ogu, tāpēc tās var izmantot receptēs, kuras citas ogas nevar. Džemi un deserti tiek gatavoti ar riberry, tāpat kā sāļie ēdieni, piemēram, sacepumi, zupas un vakariņu salāti.

  • Tās ir mazas, apaļas ogas, kas ir oranžas un sarkanas krāsas maisījums.
  • Antioksidanti, kas atrodami acai ogās, ir ārkārtīgi koncentrēti, kas piešķir tiem dziļu sarkanīgi violetu krāsu un padara tos par super ēdienu.


Skatīties video: Latvijas Valsts meži attīsta kokmateriālu pārvadājumu jomu (Janvāris 2022).