We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ābolu attēls, ko izveidojis lefebvre_jonathan no Fotolia.com
Ābolu novākšana un ābolu sviesta sagatavošana prasa daudz laika un pūļu. Ābolu sviesta sasaldēšana palīdz tikpat labi saglabāt tā garšīgumu, bet prasa mazāk laika.
Funkcija
Ābolu sviesta sasaldēšana ir veids, kā to saglabāt pēc lielas partijas pagatavošanas. Konservēšana, iespējams, ir pazīstamākā iespēja, taču sasaldēšana var noderēt tiem, kuri drīzāk tērē mazāk laika ēdiena saglabāšanai un vairāk laika tā baudīšanai.
Laika posms
Ābolu sviests jāsasaldē, tiklīdz tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai. Lai pagatavotu ābolu sviestu, tas ir jāvāra vai nu uz plīts virsmas, vai mikroviļņu krāsnī. Kad tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai, tas nekavējoties jāsasaldē saldētavā drošos, hermētiskos traukos. Plastmasas plēvi iesaiņojiet uz ābolu sviesta virsmas trauka iekšpusē, jo tas palīdzēs izvairīties no saldētavas apdegumiem.
- Ābolu novākšana un ābolu sviesta sagatavošana prasa daudz laika un pūļu.
- Plastmasas plēvi iesaiņojiet uz ābolu sviesta virsmas trauka iekšpusē, jo tas palīdzēs izvairīties no saldētavas apdegumiem.
Apsvērumi
Ābolu sviesta pagatavošanai nepieciešams diezgan daudz laika, īpaši, ja tas tiek pagatavots uz plīts virsmas. Tiem, kas gatavo un sasaldē ābolu sviestu, vajadzētu atvēlēt pietiekami daudz laika, lai veiktu abus uzdevumus. Tas ietver nepieciešamo dzesēšanas laiku starp vārīšanu un sasaldēšanu. Karstu priekšmetu ievietošana saldētavā ir nedroša un antisanitāra, jo tas var daļēji atkausēt citus priekšmetus saldētavā un pazemināt tos līdz temperatūrai, kurā var vairoties baktērijas.
Ieguvumi
Papildus laika ietaupījumam ābolu sviesta sasaldēšana novērš nepieciešamību iegādāties īpašu konservēšanas aprīkojumu, piemēram, burkas, vākus un gredzenus. Tā vietā var izmantot jebkuru saldētavai drošu trauku, pat saldētavai drošus uzglabāšanas maisus ar rāvējslēdzēju. Aromāts un tekstūra necieš, ja ābolu sviestu atkausē vēlākai izmantošanai.
- Ābolu sviesta pagatavošanai nepieciešams diezgan daudz laika, īpaši, ja tas tiek pagatavots uz plīts virsmas.
- Karstu priekšmetu ievietošana saldētavā ir nedroša un antisanitāra, jo tas var daļēji atkausēt citus priekšmetus saldētavā un pazemināt tos līdz temperatūrai, kurā var vairoties baktērijas.
Potenciāls
Saldēts ābolu sviests svētku laikā var būt brīnišķīga dāvana. Ņemiet vērā šo mērķi, izvēloties traukus, kuros iesaldēt ābolu sviestu. Turklāt saldētu ābolu sviestu pirms dāvanu pasniegšanas ledusskapī vajadzētu atkausēt vismaz 24 stundas. Ja saņēmēja zina, ka to saņem, un plāno ievietot arī ābolu sviestu saldētavā, atkausēšanas solis nav nepieciešams.
